100 g geriebener Emmentaler

100 g Margarine

200 g Mehl

1 Knoblauchzehe

1/2 TL Salz

2 Eigelb

1 EL Sesamkörner

 

Alle Zutaten vermischen, 1 cm dick ausrollen und mit beliebigen Formen ausstechen. Bei 190° C ca. 20 Minuten backen. Nach dem Auskühlen die Plätzchen in einer Keksdose aufbewahren.